Situações de estresse estão cada vez mais frequentes no dia a dia das pessoas, seja por conta do trabalho, uma noite mal dormida ou mesmo, problemas familiares. Por conta disso, é fundamental ter uma vida saudável e uma alimentação para aliviar o estresse.
Para evitar que o estresse tenha consequências mais perigosas, é importante manter uma alimentação equilibrada, como explica a nutricionista Patrícia Ruffo. “Ingerir alimentos como verduras verde-escuras, que são ricas em vitaminas, ácido fólico e fibras, além de proteínas magras, como peixes e aves, contribui para a redução e o combate dos possíveis efeitos do estresse porque conseguem reduzir os níveis de inflamação do corpo”.
Apesar de ser muito difícil de controlar, saber lidar com o estresse é fundamental para a saúde. Ficar estressado durante longos períodos pode gerar problemas físicos e emocionais, segundo a especialista. Por isso, é importante reconhecer os sinais de estresse e tratá-los o quanto antes.
Descansar, fazer exercícios e se alimentar com qualidade são algumas opções. “Muitas vezes não nos damos conta, mas a boa alimentação pode ser muito eficaz para combater os efeitos negativos desse que é um dos principais problemas da modernidade”, afirma a especialista.
Confira 6 passos para desintoxicar o organismo
De acordo com Patrícia, em uma pesquisa recente realizada pela Associação Americana de Psicologia, boa parte dos entrevistados (75%) relata ter tido pelo menos um sintoma de estresse no período de um mês. Esses fatores estressantes levam ao desenvolvimento de comportamentos nada saudáveis. Alguns deles são insônia (42%) ou até comer demais e ingerir alimentos que não são saudáveis (33%). Segundo ela, quando equilibrado, o estresse pode até ajudar a curar o corpo. Fora de controle, é capaz de danificar os órgãos.
Veja dicas de alimentação para aliviar o estresse, tanto na mente quanto no corpo:
Preste atenção em sua alimentação
Ingerir alimentos ricos em compostos anti-inflamatórios, como salmão e atum, antioxidantes, polifenóis e carotenoides. Como por exemplo: chocolate amargo, verduras verde-escuras, pimentões coloridos e vinho.
Opte pela comida caseira
Para a nutricionista, comer em casa geralmente aumenta as chances de ter uma dieta saudável, já que permite controlar os ingredientes das refeições. “Uma forma de manter uma dieta saudável é ter sempre alimentos frescos e nutritivos à mão. Muitos deles podem ser congelados ou desidratados, como castanhas, frutas e cereais ricos em fibras”, recomenda.
Pratique exercícios físicos
Embora o estresse às vezes possa dificultar a atividade física, a prática do exercício quando nos sentimos estressados é mais importante do que em qualquer outra ocasião. “A atividade física libera endorfinas e reduz os níveis de adrenalina e cortisol, ajudando a diminuir o estresse mental”, comenta. Patrícia explica que endorfinas são substâncias químicas cerebrais que dão aos corredores aquela “euforia” e permitem que seus corpos relaxem.
Durma o suficiente
Um estudo publicado no The American Journal of Human Biology revelou que sono inadequado altera a secreção de hormônios que estimulam a fome, fazendo com que a vontade de comer aumente além do necessário. “Esse é um dos motivos que faz o indivíduo comer demais quando está estressado e sem dormir”, explica. Patrícia ainda lembra que é recomendado dormir entre sete e oito horas por noite.
Beba mais água e menos café
De acordo com a especialista, a cafeína pode piorar a resposta ao estresse. “Embora um pouco de café possa ajudar, o ideal é beber água ao longo do dia”, recomenda.
Livrar-se do estresse pode não parecer uma tarefa fácil, mas é possível evitá-lo com pequenas mudanças no estilo de vida. Um dos primeiros passos é manter um hábito de vida saudável em conjunto com uma dieta balanceada. Além disso, técnicas de respiração podem ser grandes aliadas contra os efeitos que o estresse é capaz de causar.
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