Janira Braga - foto: Divulgação.
Cientistas americanos concluíram que o o abacate promove redução do LDL, o "colesterol ruim", comprovado como maléfico para a saúde cardíaca. A última pesquisa que aborda o tema, publicada neste mês no Journal of Nutrition, envolveu 45 adultos com sobrepeso.
Por 14 dias antes do experimento começar, os voluntários foram submetidos à mesma dieta. Depois, eles foram divididos em três grupos: comendo pouca gordura, com gordura moderada ou com gordura moderada e um abacate/dia.
Ao final, os participantes do último grupo apresentaram níveis mais baixos de colesterol ruim e taxas maiores de luteína, que é antioxidante, bom para a saúde dos olhos e do sistema imunológico.
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* * Assessoria de imprensa/Janira Braga jornalista.
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