Foto: Julie Ane / Reprodução internet
INGREDIENTES
3 batatas médias
2 cenouras médias
200 g de vagem
1 cebola pequena picadinha
Azeitonas sem caroço a gosto
Tomate picadinho a gosto
250 g de maionese
1 tablete de caldo de galinha
1 sachê de tempero para legumes
azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela de pressão coloque em cubinhos a vagem as batatas a cenoura e o caldo de galinha, após pegar pressão conte 5 minutos e desligue o fogo.
Deixe esfriar e coloque-os em uma travessa.
Acrescente a cebola bem picadinha, as azeitonas picadinha, o tomate picadinho, o azeite e o sachê de tempero e a maionese . Misture os ingredientes.
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Divulgação:
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Macaé - RJ
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